Impasto 48h, forno a legna, ingredienti DOP. La vera tradizione napoletana nel cuore della Calabria.
50 Top Pizza Italia 2026Pizzerie EccellentiPremiati e giudicati da chi dedica alla pizza tutta la propria passione.
La nostra storia
Neapolis nasce dal sogno di portare la vera pizza napoletana nel cuore della Calabria. Ogni impasto è lavorato con cura, ogni ingrediente selezionato con rispetto per la tradizione.
La nostra filosofia è semplice: pochi ingredienti, eccellenti. Pomodoro San Marzano DOP, Fior di Latte di qualità, basilico fresco e un impasto che riposa 48 ore prima di incontrare il forno.
4.9
Rating Google
257
Recensioni
#1
a Polistena
Le nostre specialità
Selezionate tra le preferite dei nostri ospiti.
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, basilico, olio d'oliva
Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola affumicata, pepe nero, grana, basilico, olio d'oliva
Provola di Agerola, salsiccia, friarielli, basilico, olio d'oliva
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di Bufala Campana DOP, basilico, olio d'oliva
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, 'nduja di Spilinga, basilico, olio d'oliva
Fiordilatte di Agerola, funghi porcini, prosciutto crudo di Parma, rucola, essenza di tartufo, burrata affumicata, scaglie di grana, basilico, olio d'oliva
Doppio disco a forma di vulcano ripieno con ricotta, provola di Agerola affumicata, fiordilatte, 'nduja di Spilinga, bufala Campana DOP, basilico, olio d'oliva
Pizza fritta ripiena di ricotta, pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola affumicata, cicoli napoletani, pepe nero, grana, basilico, olio d'oliva
La nostra filosofia
Lievitazione lenta a temperatura controllata per una pizza leggera, digeribile e profumata.
Cottura a 485°C per 90 secondi. Solo il fuoco vero sa dare quel cornicione alveolato e leggermente bruciacchiato.
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte, olio EVO e basilico fresco. Nessun compromesso sulla qualità.
Cosa dicono di noi
Le parole dei nostri ospiti sono la nostra migliore pubblicità.
“La miglior pizza napoletana della zona! Impasto leggero e digeribile, ingredienti freschi. Il personale è cordiale e attento. Torneremo sicuramente.”
Marco R.
2024
“La Provola e Pepe è semplicemente divina. Cornicione alveolato, morbido e profumato. Ambiente curato e accogliente. Consigliatissima!”
Giulia T.
2024
“Pizza autentica, leggera e semplicemente squisita. Il babà napoletano è il degno finale di una cena perfetta. Complimenti a tutto lo staff!”
Antonio F.
2024
La nostra gallery
Eccellenze che scegliamo
Dove siamo
Via Fausto Gullo 47
Polistena (RC), Calabria
Siamo nel centro di Polistena, con ampio parcheggio gratuito disponibile nelle vicinanze.
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